Elisakocht - Foodblog
Einfache vegetarische und vegane Rezepte für jeden Geschmack.
Schlagwort: vegetarisch
Vegane Bratensauce
Vegane Bratensauce – die perfekte Lösung für Fleisch-Abstinenzler Ich weiß nicht, wie es Dir geht, aber ich liebe es, wenn ich eine großzügige Portion vegane Bratensauce auf meinem Teller habe. Das zarte Veggie-Fleisch, die knusprige Kruste und die reichhaltige Sauce machen einfach alles perfekt. Auch Veganer und Vegetarier müssen nicht auf eine köstliche Bratensauce verzichte? …
Käsestangen – knusprig & deftig
Knusprige Käsestangen aus dem Ofen Diese knusprigen Käsestangen wirst Du lieben! Du liebst herzhafte Snacks, die sich schnell zubereiten lassen und perfekt zu einem gemütlichen Abend passen? Dann sind knusprige Käsestangen genau das Richtige für dich. Kannst Du Dich noch an meine leckeren Blätterteigstangen erinnern? Die Käsestangen machen ihnen schon ziemlich Konkurrenz 😉 In diesem …
Feta in Sesamkruste
Schnelle Fetasticks mit Sesamkruste Du liebst Snacks, die knusprig, würzig und einfach unwiderstehlich sind? Dann sind Fetasticks in Sesamkruste genau das Richtige für dich! Diese kleinen Leckerbissen sind schnell zubereitet, und sie eignen sich perfekt als Vorspeise, Fingerfood für Partys oder einfach als Snack zwischendurch. In diesem Blogbeitrag werde ich dir zeigen, wie du diese …
Vegane Cig Köfte
Vegane Cig Köfte – Ein echter Gaumenschmaus Wenn es um vegane Leckerbissen geht, denkst du vielleicht oft an Salate, Gemüsegerichte oder vegane Burger. Aber wie wäre es mit einer köstlichen, traditionellen türkischen Spezialität? Vegane Cig Köfte sind eine herrliche Alternative zur klassischen Version, die normalerweise mit rohem Fleisch zubereitet wird. In diesem Blogbeitrag erfährst du …
Bratreis mit Ei und Gemüse– wie im Restaurant
Dieser vegetarische Bratreis mit Ei und Gemüse ist schnell gezaubert und herrlich aromatisch. Du brauchst nur wenige Zutaten und eine Pfanne!
Schnelle Nudelpfanne – vegetarisch
Heute habe ich ein super einfaches Rezept für eine Nudelpfanne für Dich. Diese schnelle Nudelpfanne ist eine tolle Option für eine einfache Mahlzeit unter der Woche. Eine schnelle Nudelpfanne ist eine großartige Möglichkeit, um eine Mahlzeit zuzubereiten, die sowohl lecker als auch einfach ist. Dieses Rezept für Nudeln mit Gemüse ist in nur wenigen Minuten …
Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten
Ich liebe gefüllte Paprikaschoten und in dieser vegetarischen Variante mit Kartoffeln sind sie mein absoluter Favorit. Wahrscheinlich kennst Du gefüllte Paprika bisher nur mit einer Füllung aus Reis und Hackfleisch. In dieses Paprikarezept habe ich aber neben Kartoffeln noch viel buntes Gemüse gepackt. Gekrönt wird alles mit einer dicken Käsehaube….denn mit Käse ist alles besser! …
Chana Palak Masala
Chana Palak Masala ist ein beliebtes veganes Curry-Gericht aus der indischen Küche, das aus Kichererbsen (Chana) und Spinat (Palak) zubereitet wird. Es ist ein perfekter Mix aus Gewürzen, Gemüse und Hülsenfrüchten, der jeden Gaumen begeistern wird. Wer mich kennt, weiß, dass ich die indische Küche mit all den herrlichen Gewürzen liebe. Außerdem sind ganz viele …
Auberginentaler mit Kräuterdip
Diese leckeren Auberginentaler wirst Du lieben! Sie sind super schnell und einfach gezaubert, Du benötigst nur wenige Zutaten und zusammen mit dem cremigen Dip ergeben sie ein tolles Mittagessen. Die gebratenen Auberginen sind durch die Panko-Kruste richtig knusprig und schmackhaft. Wenn Du ein bisschen Öl einsparen willst, kannst Du die Auberginen auch im Ofen zubereiten. …
Vegetarisches Adana Kebap
Es gibt vegetarisches Adana Kebap, genau genommen ist dieses türkische Gericht sogar vegan! Adana Kepab sind Fleischspieße, die ihren Ursprung in der südtürkischen Stadt Adana haben, daher auch der Name. Ich habe so gut es geht versucht sie Euch in einer vegetarischen Version nachzukochen und ich war vom Geschmack und der Konsistenz absolut begeistert! Die …
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