Vegane Bratensauce – die perfekte Lösung für Fleisch-Abstinenzler Ich weiß nicht, wie es Dir geht, aber ich liebe es, wenn ich eine großzügige Portion vegane Bratensauce auf meinem Teller habe. Das zarte Veggie-Fleisch, die knusprige Kruste und die reichhaltige Sauce machen einfach alles perfekt. Auch Veganer und Vegetarier müssen nicht auf eine köstliche Bratensauce verzichte? …

Klassisches Ratatouille ist ein Gericht der provenzalischen Küche, das für seinen reichen Geschmack und seine Vielseitigkeit bekannt ist. Es kombiniert frisches Gemüse mit aromatischen Kräutern zu einer wunderbaren Mischung, die jeden Gaumen erfreut. Hier zeige ich Dir, wie Du schnell und einfach das beste Ratatouille zauberst. Und während das knackige Gemüse im Topf köchelt, machst …

Diese Ofenkartoffeln sind blitzschnell gezaubert und zusammen mit dem Ajvar herrlich deftig. Ich mag solche schnellen Rezepte, bei denen der Ofen die Hauptarbeit erledigt. Und die Vorbereitungen bei diesem Kartoffelrezept sind auch sehr einfach und schnell gemacht. Wenn Du noch ein schnelles Kartoffelrezept suchst, sind diese Ofenkartoffeln genau das Richtige für Dich! Du kannst dieses …

Ein vegetarischer Fleischsalat, der dich absolut begeistern wird. Seitdem ich mich vegetarisch ernähre, vermisse ich nur wenige Speisen. Was mir allerdings schon lange gefehlt hat, war ein deftiger Fleischsalat zu einer schönen frischen Scheibe Brot. Die Hauptbestandteile von diesem vegetarischen Fleischsalat sind vegetarische Fleischwurst Käse saure Gurken und Zwiebeln. Ein leckeres Dressing aus Essig Öl …

Wenn du diese vegetarische Bolognese einmal probiert hast wirst du nie wieder eine andere essen wollen. In der Zubereitung ist sie ähnlich einer klassischen Bolognese, aber ich verwende für die vegetarische Variante Veggie Hack. Mit der richtigen Zubereitung und den entsprechenden Gewürzen werden auch Fleischliebhaber keinen Unterschied zur herkömmlichen Bolognese merken. Wichtig für den Geschmack …

Kartoffelpüree aus dem Thermomix! Es klingt banal, aber nach so vielen Versuchen, bei denen ich mit dem Ergebnis nicht zufrieden war, habe ich nun endlich das perfekte Rezept für Kartoffelbrei aus dem Thermomix. Es ist absolut gelingsicher und Du kannst Dich zurücklehnen, während der Thermomix deinen Kartoffelbrei zubereitet! Bei früheren Versuchen, mit dem Thermomix einen …

Die sind auch außerhalb vom schwedischen Möbelhaus ein absoluter Genuss: Vegetarische Kötbullar. Die vegetarischen Hackbällchen (Plantbullar) werden in einer herrlich cremigen Sauce serviert und stehen ihren fleischigen Kollegen geschmacklich in nichts nach! Die Basis für die Hackbällchen ohne Fleisch bilden Kichererbsen, somit sind sie reich an pflanzlichem Eiweiß. Serviert in der Rahmsauce schmecken sie nicht …

Diese Diät Kohlsuppe verbrennt Kalorien! Klingt komisch ist aber so! Warum genau, erkläre ich Euch etwas weiter unten. Die letzte Woche haben wir etwas gesündigt, mit Pizza, Pasta, Wein und co…. deswegen habe ich mich diese Woche mal für eine Diät Kohlsuppe entschieden. Sie ist ein echter Booster, wenn Ihr in eine kleine (oder größere) …

Wie bitte geht ein vegetarisches Frikassee? Kennt Ihr das? Ihr hört von einem Gericht und es kommen ganz plötzlich Erinnerungen auf, dass es das in Eurer Kindheit auch schon gab? Umso mehr habe ich mich auf dieses Veggie-Frikassee gefreut. Hühnerfrikassee habe ich tatsächlich ewige Jahre nicht mehr gegessen. Wie ich darauf kam? Ich habe diese …