Kartoffelpüree aus dem Thermomix! Es klingt banal, aber nach so vielen Versuchen, bei denen ich mit dem Ergebnis nicht zufrieden war, habe ich nun endlich das perfekte Rezept. Es ist absolut gelingsicher und Du kannst Dich zurücklehnen, während der Thermomix deinen Kartoffelbrei zubereitet! Bei früheren Versuchen, mit dem Thermomix einen Kartoffelstampf oder ein Kartoffelpüree zuzubereiten, …

Die sind auch außerhalb vom schwedischen Möbelhaus ein absoluter Genuss: Vegetarische Kötbullar. Die vegetarischen Hackbällchen (Plantbullar) werden in einer herrlich cremigen Sauce serviert und stehen ihren fleischigen Kollegen geschmacklich in nichts nach! Die Basis für die Hackbällchen ohne Fleisch bilden Kichererbsen, somit sind sie reich an pflanzlichem Eiweiß. Serviert in der Rahmsauce schmecken sie nicht …

Diese Diät Kohlsuppe verbrennt Kalorien! Klingt komisch ist aber so! Warum genau, erkläre ich Euch etwas weiter unten. Die letzte Woche haben wir etwas gesündigt, mit Pizza, Pasta, Wein und co…. deswegen habe ich mich diese Woche mal für eine Diät Kohlsuppe entschieden. Sie ist ein echter Booster, wenn Ihr in eine kleine (oder größere) …

Wie bitte geht ein vegetarisches Frikassee? Kennt Ihr das? Ihr hört von einem Gericht und es kommen ganz plötzlich Erinnerungen auf, dass es das in Eurer Kindheit auch schon gab? Umso mehr habe ich mich auf dieses Veggie-Frikassee gefreut. Hühnerfrikassee habe ich tatsächlich ewige Jahre nicht mehr gegessen. Wie ich darauf kam? Ich habe diese …