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Mexikanische Reispfanne

Es gibt wieder Reis Baby 😅Alles wieder Onepot und schnell auf den Tisch gezaubert. Diesmal mexikanisch angehaucht mit Paprika, Kidneybohnen, Mais und Koriander. Dafür, dass die Pfanne in 15 Minuten fertig war, war sie echt grandios lecker. Zum Schluss noch ein bisschen Feta darüber gestreut und fertig isses! Guten Hunger wünscht Euch Eure Elisa

Veggie-Rahmgeschnetzeltes mit Pilzen

Ihr Vegetarier esst doch nur Gemüse!So ein Quatsch! Man muss nur kreativ sein! Ich liebe Rahmgeschnetzeltes mit Pilzen und in meinem Fall einem Veggie-Geschnetzeltem 😃Und was gehört in eine gute Sauce? Natürlich ein ordentlicher Schluck Weißwein 😅Ein Glas in die Pfanne, eins in die Köchin.Das Rezept ist denkbar einfach: Lasst es Euch schmecken! Eure Elisa