Chana Palak Masala ist ein beliebtes veganes Curry-Gericht aus der indischen Küche, das aus Kichererbsen (Chana) und Spinat (Palak) zubereitet wird. Es ist ein perfekter Mix aus Gewürzen, Gemüse und Hülsenfrüchten, der jeden Gaumen begeistern wird. Wer mich kennt, weiß, dass ich die indische Küche mit all den herrlichen Gewürzen liebe. Außerdem sind ganz viele …
Elisakocht - Foodblog
Einfache vegetarische und vegane Rezepte für jeden Geschmack.
Gerade an kalten Tagen ist so ein Indisches Linsen Dhal genau das Richtige, um von Innen zu wärmen. Nicht für umsonst heißt das herrliche Gewürz Garam Masala übersetzt „heißes Gewürz“ Der intensive Duft vom Garam Marsala verbreitet sich sofort, wenn man sie in das Öl gibt und schon fühlt man sich ein bisschen in den …
Kartoffelpüree aus dem Thermomix! Es klingt banal, aber nach so vielen Versuchen, bei denen ich mit dem Ergebnis nicht zufrieden war, habe ich nun endlich das perfekte Rezept für Kartoffelbrei aus dem Thermomix. Es ist absolut gelingsicher und Du kannst Dich zurücklehnen, während der Thermomix deinen Kartoffelbrei zubereitet! Bei früheren Versuchen, mit dem Thermomix einen …
Diese vegetarische Gnocchi Pfanne mit Ratatouille Gemüse ist genau das Richtige, wenn Du nicht viel Zeit hast, aber Dich trotzdem gesund ernähren möchtest. Frische Zucchini und Paprika treffen auf leckere Gnocchi in einer cremigen Tomatensauce und das alles in nur einer Pfanne, was willst du mehr? Die schnelle Gnocchi Pfanne ist in weniger als 20 …
Die sind auch außerhalb vom schwedischen Möbelhaus ein absoluter Genuss: Vegetarische Kötbullar. Die vegetarischen Hackbällchen (Plantbullar) werden in einer herrlich cremigen Sauce serviert und stehen ihren fleischigen Kollegen geschmacklich in nichts nach! Die Basis für die Hackbällchen ohne Fleisch bilden Kichererbsen, somit sind sie reich an pflanzlichem Eiweiß. Serviert in der Rahmsauce schmecken sie nicht …
Wenn es mal wieder schneller gehen muss, ist diese vegetarische Reispfanne – italienisch angehaucht genau das richtige Rezept für Dich! Die vegetarische Reispfanne mit Gemüse ist super einfach und trotzdem sehr schmackhaft. Ein tolles Rezept für Dein Mittagessen oder Abendessen, mit dem Du Deine ganze Familie satt bekommst! Neben Zucchini und Paprika werden frische Tomaten …
Heute habe ich eine mexikanische Reispfanne gezaubert.So eine schnelle Reispfanne darf bei mir auch mal auf den Tisch kommen. Manchmal fehlt einem ja einfach die Zeit, um stundenlang in der Küche zu stehen… das tut dem Geschmack aber keinen Abbruch! Bei dieser schnellen Pfanne habe ich mich für eine mexikanische Variante entschieden, mit frischer Paprika, …
Heute möchte ich Euch gerne meine schnelle Schupfnudelpfanne zeigen! 5 Zutaten, 10 Minuten mehr braucht es nicht, um ein vollwertiges Mittagessen auf den Tisch zu zaubern! Die Schupfnudeln habe ich fertig gekauft, natürlich könnt Ihr die auch selbst machen! Der Hauptdarsteller bei diesem Gericht, ist der Camembert in Verbindung mit den leckeren fruchtigen Trauben und …
Eine wunderbare schnelle, vegane Reispfanne mit viel Gemüse und schmackhaftem Curry. Ich finde, Reispfannen sind eine tolle und gesunde Möglichkeit, wenn es mal schnell gehen muss und man nicht viel Zeit zum Kochen hat. Bei diesem Rezept habe ich mich für eine asiatisch angehauchte Version entschieden. Durch die Currypaste muss man gar nicht viel würzen, sondern die …
Wenn’s mal wieder schneller gehen muss…. dann passt mir diese Onepot Gnocchi-Pfanne sehr gut in den Kram! In 15 Minuten gezaubert und das in nur einer Pfanne! Genau mein Fall!
