Elisakocht - Foodblog
Einfache vegetarische und vegane Rezepte für jeden Geschmack.
Schlagwort: schnellundeinfach
Okonomiyaki – japanische Pfannkuchen
Okonomiyaki sind herrlich deftige japanische Pfannkuchen, die im Gegensatz zu den uns bekannten Pfannkuchen jede Menge frisches Gemüse enthalten. Für meine Okonomiyaki habe ich Spitzkohl, Karotten und Frühlingszwiebeln verwendet. Der Teig ähnelt ein bisschen dem Teig, den wir für klassische Pfannkuchen verwenden, das genau Rezept findest Du unten. Ich war total begeistert von dieser etwas …
Zucchini Bällchen
Diese kleinen Zucchini Bällchen haben es mir total angetan. Von außen werden die Bällchen schön knusprig und innen sind sie herrlich weich und cremig. Ich finde, es ist ein tolles Rezept zum Abnehmen, da Die Hauptzutat aus kalorienarmen Zucchini besteht. Anstelle von normalem Mehl habe ich für dieses Rezept Kichererbsenmehl verwendet, so werden die Bällchen …
Schnelle Ofenkartoffeln mit Ajvar
Diese Ofenkartoffeln sind blitzschnell gezaubert und zusammen mit dem Ajvar herrlich deftig. Ich mag solche schnellen Rezepte, bei denen der Ofen die Hauptarbeit erledigt. Und die Vorbereitungen bei diesem Kartoffelrezept sind auch sehr einfach und schnell gemacht. Wenn Du noch ein schnelles Kartoffelrezept suchst, sind diese Ofenkartoffeln genau das Richtige für Dich! Du kannst dieses …
Vegetarischer Fleischsalat
Ein vegetarischer Fleischsalat, der dich absolut begeistern wird. Seitdem ich mich vegetarisch ernähre, vermisse ich nur wenige Speisen. Was mir allerdings schon lange gefehlt hat, war ein deftiger Fleischsalat zu einer schönen frischen Scheibe Brot. Die Hauptbestandteile von diesem vegetarischen Fleischsalat sind vegetarische Fleischwurst Käse saure Gurken und Zwiebeln. Ein leckeres Dressing aus Essig Öl …
Die beste vegetarische Bolognese
Wenn du diese vegetarische Bolognese einmal probiert hast wirst du nie wieder eine andere essen wollen. In der Zubereitung ist sie ähnlich einer klassischen Bolognese, aber ich verwende für die vegetarische Variante Veggie Hack. Mit der richtigen Zubereitung und den entsprechenden Gewürzen werden auch Fleischliebhaber keinen Unterschied zur herkömmlichen Bolognese merken. Wichtig für den Geschmack …
Hüttenkäsetaler aus dem Ofen
Diese Hüttenkäsetaler wirst du lieben, Sie sind schnell gezaubert und du benötigst lediglich 5 Zutaten um dieses leckere Rezept mit körnigem Frischkäse zuzubereiten. Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften Snack oder einer leckeren Beilage bist dann sind diese Hüttenkäsetaler eine ausgezeichnete Wahl. diese kleinen Käsetaler werden aus körnigem Frischkäse Gemüse und Kräutern hergestellt …
Grapefruit Gin Tonic
Dieser Grapefruit Gin Tonic ist ein erfrischendes und aromatisches Getränk, das immer beliebter wird. Diese Kombination aus Gin, Tonic Water und Grapefruit ist eine großartige Möglichkeit, um den Geschmack von Gin herauszufiltern und dem klassischen Gin Tonic einen Hauch von Süße und Säure zu verleihen. Wenn du deinen Gin Tonic ein bisschen aufpeppen möchtest und …
Bratreis mit Ei und Gemüse– wie im Restaurant
Dieser vegetarische Bratreis mit Ei und Gemüse ist schnell gezaubert und herrlich aromatisch. Du brauchst nur wenige Zutaten und eine Pfanne!
Schnelle Nudelpfanne – vegetarisch
Heute habe ich ein super einfaches Rezept für eine Nudelpfanne für Dich. Diese schnelle Nudelpfanne ist eine tolle Option für eine einfache Mahlzeit unter der Woche. Eine schnelle Nudelpfanne ist eine großartige Möglichkeit, um eine Mahlzeit zuzubereiten, die sowohl lecker als auch einfach ist. Dieses Rezept für Nudeln mit Gemüse ist in nur wenigen Minuten …
Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten
Ich liebe gefüllte Paprikaschoten und in dieser vegetarischen Variante mit Kartoffeln sind sie mein absoluter Favorit. Wahrscheinlich kennst Du gefüllte Paprika bisher nur mit einer Füllung aus Reis und Hackfleisch. In dieses Paprikarezept habe ich aber neben Kartoffeln noch viel buntes Gemüse gepackt. Gekrönt wird alles mit einer dicken Käsehaube….denn mit Käse ist alles besser! …
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