elisakocht
Einfache vegetarische und vegane Gerichte
Schlagwort: folienkartoffel
Folienkartoffeln mit Chili sin Carne und Guacamole
Tja was soll ich sagen, ab und zu muss auch ich mal meine Reste vom Vortag verwerten 😉 In diesem Fall war es das Chili sin Carne, was übrig geblieben ist, und die Kombination mit den Folienkartoffeln und der selbstgemachten Guacamole passt wirklich grandios zusammen! Das Guacamole Rezept habe ich aus Mexiko mitgebracht und es …
5 Zutaten Kumpir mit Gartengemüse
Manchmal ist einfach einfach besser! Wer nicht ewig in der Küche stehen möchte, um ein leckeres, vegetarisches Gericht auf den Teller zu zaubern, für den ist Kumpir genau das Richtige: Kreativ gefüllte Kartoffeln, die Ihr nach Eurem Geschmack abwandeln könnt. Mein heutiger Favorit waren “normale” Kartoffeln mit einem cremigen Frühlingsquark, frischen Tomaten und Gurken aus …
Herzlich Willkommen!
Hallo, ich bin Elisa, schön dass Du hier bist!
Ich koche für mein Leben gerne! Vor einigen Jahren habe ich mich aus persönlichen Gründen dazu entschieden, kein Fleisch mehr zu essen. Seitdem versuche ich jeden Tag kreative, vegetarische Gerichte zu kreieren, die einfach nachzukochen sind und Abwechslung auf den Teller bringen. Diese Rezepte teile ich gerne auf meinem Blog mit Euch, stöbert Euch einfach durch die Kategorien! Ich freue mich über Eure Anregungen und Kommentare! Noch mehr Bilder gibt's übrigens auf meinem Instagram-Kanal: instagram.com/elisakocht
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