Brokkoli Nuggets….gesund, lecker, wenig Kalorien, was wollt ihr mehr? 😂 Die Nuggets sind total schnell gemacht, und die Arbeit erledigen Mixer und Ofen für Euch.Seid Ihr auch ein bisschen am Abnehmen oder stehe ich hier ganz alleine mit meinen Corona-Pfunden? Ich persönlich finde, dass Brokkoli als Gemüse total unterschätzt wird. Er ist sowohl im Gemüse-Curry …
Elisakocht - Foodblog
Einfache vegetarische und vegane Rezepte für jeden Geschmack.
Ihr denkt: Jetzt dreht sie völlig durch 😉 tue ich aber nicht, denn veganer Bacon ist möglich! Natürlich schmeckt er nicht zu 100% genauso wie echter Speck, aber das muss ja auch nicht unbedingt sein. Das rauchige Aroma und die knusprige Konsistenz erinnern wirklich an die kleine Schweinerei, aber in meiner Version vollkommen ohne Reue! …
Bei der Veggie Döner-Rolle läuft mir immernoch das Wasser im Mund zusammen 🤤!!!!
Wenn es mal schnell gehen muss, darf auch mal Fast Food auf den Tisch kommen…. ganz so ungesund wie es klingt, ist es aber tatsächlich nicht! Döner ist ja bekannterweise das gesündeste Fastfood, wenn er dann noch selbstgemacht ist, ist er ja quasi schon gesund 😉
Ach komm eins geht noch… ja naja gut, eins noch….nee jetzt bin ich satt, ach nagut eins nochSo gehts mir, wenn ich diese blöden kleinen Fingerfood-Käseröllchen vor mir habe. Ich kann einfach nicht aufhören die zu futtern! Wenn Ihr Gäste erwartet sind diese kleinen Häppchen einfach perfekt, und glaubt mir, die sind schneller weg, als …
Ein herbstlicher Flammkuchen, den Du so schnell nicht vergessen wirst! Dieses Rezept für einen grandiosen vegetarischen Flammkuchen kann ich Dir nicht vorenthalten! Am Thema Herbst scheiden sich ja die Gemüter, die einen hassen ihn, die anderen lieben ihn. Ich finde es ist immer das, was man draus macht. Mach es Dir doch zu Hause etwas …
Ja Ihr habt richtig gelesen… veganer Eiersalat. Geht nicht? Geht schon! Und zwar wieder mit dem Zaubersalz Kala Namak.Ein schwefelhaltiges Salz, dessen Geschmack und Geruch total an Ei erinnert! Ich wollte es erst selbst nicht glauben. Ich ernähre mich ja normalerweise vegetarisch, wollte es aber einfach mal eine Woche vegan probieren. Vor dem “Eier”salat hate …
Mexikanische Fajitas Bei mir gab es heute mexikanische Fajitas mit Veggie-Fleisch! Kennt Ihr diese Diskussionen? Du bist Vegetarierin, warum isst Du dann vegetarischen Fleischersatz? Ganz einfach! Weil ich nie behauptet habe, dass Fleisch nicht schmeckt, weil mir aber die Art und Weise wie mit Lebewesen umgegangen wird, gegen den Strich geht! Und deswegen kommt bei …
Wraps haben es in den letzten Jahren immer mehr zu einem beliebten Fastfood geschafft. Aber nur weil es Fastfood heißt und schnell geht, muss es nicht gleich ungesund und fettig sein! Wie köstlich und gesund ein vegetarischer Tortillafladen sein kann, zeige ich Euch in meinem Rezept.
Ich stehe ja total auf kleine Überraschungspäcken.. Bei uns gab es gestern diese kleinen Feta-Päckchen gefüllt mit Schafskäse, Frühlingszwiebeln und Petersilie. Der Teig ist ein hauchdünner Yufka Teig, den Ihr in jedem türkischen Lebensmittel-Geschäft bekommt. Lasst es euch schmecken! Eure Elisa P.S.: Besonders gut passt Ajvar dazu, ein türkischer Dip aus Paprika, Knoblauch und Chili… …
Wusstet Ihr, dass ganz ganz viele Fertig-Blätterteige vegan sind? Ich bis heute auch nicht 🙈 Aber in den meisten Sorten ist weder Ei noch Butter enthalten. Die kleinen Schnecken sind so schnell gezaubert und können so toll variiert werden. Schlechte Nachrichten hab ich aber für Euch: Die halten nicht lange 😂Werden einfach viel zu schnell weggefuttert. …
