Kumpir gef√ľllte Ofenkartoffel
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Tja was soll ich sagen, ab und zu muss auch ich mal meine Reste vom Vortag verwerten ūüėČ

In diesem Fall war es das Chili sin Carne, was √ľbrig geblieben ist, und die Kombination mit den Folienkartoffeln und der selbstgemachten Guacamole passt wirklich grandios zusammen!

Das Guacamole Rezept habe ich aus Mexiko mitgebracht und es ist die beste Guacamole, die ich je probiert habe.

Die Kartoffeln brauchen im Ofen ca. 1 Stunde. Zeit genug, um das Chili zuzubereiten.

Ich war begeistert!

Freue mich auf Eure R√ľckmeldung!

Guten Hunger,

Eure Elisa!

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