Vegetarische Feta Päckchen im Yufkateig
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Ich stehe ja total auf kleine Überraschungspäcken..  Bei uns gab es gestern diese kleinen Feta-Päckchen gefüllt mit Schafskäse, Frühlingszwiebeln und Petersilie.

Der Teig ist ein hauchdünner Yufka Teig, den Ihr in jedem türkischen Lebensmittel-Geschäft bekommt.

Lasst es euch schmecken!

Eure Elisa

P.S.: Besonders gut passt Ajvar dazu, ein türkischer Dip aus Paprika, Knoblauch und Chili… sehr zu empfehlen 😉

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